Goxo Poke by Tasty Poke Bar

Tuve la suerte de que me invitaran a la inauguración de Goxo Poke en Donostia, ubicado en la calle Prim 14. Además de disfrutar de una gran fiesta pudimos cenar unos deliciosos bols, zumos... todo ello riquísimo. Soy super fan de esta comida.

Os comento como son los poke, su principal esencia se basa en el uso del bol como recipiente. La receta parte de una base de hidratos compuesto por arroz al estilo sushi, quinoa o ensalada. A partir de ahí se le añade el pascado macerado, las verduras o las algas y la salsa a elección del cliente. Esta capacidad de personalización es sin duda una de las principales características de este plato que el cliente puede diseñar a su gusto. A parte del poke, se puede disfrutar de entrantes, de distintos zumos naturales y de postres de la casa 100%. saludables.

Y bueno aquí os comparto algunas imágenes de ese día.