Pólka

 Polka San Sebastian, es una tasca moderna con aire canalla y divertido, en Parte Vieja donostiarra. Pudimos probar muchos platos distintos y todos ellos buenísimos.

 Por un lado, proponen recetas típicas  a las que dan otro aire, un cambio. Por ello, cabe destacar su propuesta de txipirones 'Pelatinta', producto de primera calidad con  guisado en su tinta y con revuelto de encebollado.

Por otro lado, también presentan recetas típicas de otros países, dándoles un toque vasco con los productos de la zona. Destacan los nachos 'Batzuk', una reinterpretación del plato mexicano, que sirven con  salsas vizcaínas y de ajoarriero.. entre otras salsas vascas.

 

También son unos grandes maestros de los cocteles con nuevas mezclas 'Aguas donostiarras' , con sidra o txakoli como ingrediente principal. Además de ofrecer una carta con más de una decena de cócteles diferentes.

Os comparto las fotos del evento;